鮮筍鴨湯 食譜坊 家常菜 7.15K 大中小設定文字大小 用料 筍 半個 鴨 半隻 姜 4-5片 料酒 1勺 鹽 看個人口味 鮮筍鴨湯的做法 鴨肉洗淨，入水煮開；過涼水，撈起瀝水。 筍切片，先開水煮過一遍，撈起過涼水，瀝乾。 鴨肉加薑片及料酒放高壓鍋，（電磁爐）大火煮20分鐘左右。 加入筍，繼續煮20分鐘左右。 開鍋，放鹽調味即可。美味的鮮筍鴨湯就好啦。 TAG標籤：鮮筍鴨湯 好吃 鴨湯 鮮筍 #
