土豆條炒肉末

我家孩子非常喜歡這樣炒的土豆，下點肉末或者瘦肉，更加甜美哦！

用料  

土豆條炒肉末的做法  

1. 第一步，土豆切條，衝一次水即可，不要泡在水裏哦！鍋裏熱油，土豆條，不斷翻炒，加少許水或者高湯，翻炒，蓋蓋子燜一會，直到土豆軟了，下肉末，翻炒至瘦肉熟了，下鹽，下香菜碎，翻炒，起鍋！

小貼士

注意哦，孩子吃的土豆，最好不要把澱粉洗乾淨，保持土豆的粘性和澱粉，對孩子腸胃好。另外如果不下肉末提鮮，可以下點蠔油哦！也能達到提鮮！