蒸辣魚 食譜坊 家常菜 2.66W 大中小設定文字大小 吃草長大的野生魚 用料 辣魚 半條 姜 適量 蔥 1根 醬油 適量 辣椒粉 適量 蒸辣魚的做法 辣魚下鍋吊水煮5分鐘 撈出放置不燙手切小塊 上鍋放油將魚塊煎至金黃,注意掌握火候 準備幹辣椒,姜,大蒜 魚塊煎好裝盤,放上姜,券,幹辣椒,再撒上辣椒粉,少量醬油蠔油,上蒸鍋蒸20-30分鐘 出鍋上桌 TAG標籤:蒸辣魚 好吃 #