地皮菜煎蛋餅❤️家常快手下飯菜，主食代餐

用料  

地皮菜煎蛋餅❤️家常快手飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，主食代餐的做法  

1. 準備主要食材：地皮菜提前用溫水泡發，小蔥，胡蘿蔔，雞蛋

2. 胡蘿蔔擦絲，鍋中放清水，水開後放胡蘿蔔絲焯水30秒撈出來

3. 地皮菜焯水30秒

4. 碗中打四個雞蛋，放地皮菜，小蔥胡蘿蔔切碎放進去，加兩勺六月鮮 10克輕鹽特級原汁醬油，白胡椒粉2克

5. 打散攪拌均勻備用

6. 平底不粘鍋中放適量的油

7. 倒入雞蛋攤平，不要翻動

8. 用中火煎一面上色後翻面

9. 兩面煎熟後關火，切塊放入盤中

10. 地皮菜煎蛋餅製作完成，輕鹽降脂，清熱去火

小貼士

1.地皮菜多清洗幾遍，焯水後再用可去腥去雜質
2.建議用不粘鍋，比較好操作