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魚香肉絲(姍姍家常菜之一)

魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法步驟圖

姍姍的每一道菜都提倡低鹽低油。用低油低鹽做出最好的味道是我在健康路上的宗旨。這道菜簡單易做,共五種食材,一天吃12種食材,這道菜就佔了將近一半哦,下面出流程哈,希望每個人吃出健康吃出好身板!近期在錄製營養健康知識視頻,回頭上線了告訴大家貼😘

用料  

瘦肉 100克
木耳 15朵
青椒 1個
紅椒 1個
蘿蔔 半根

魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法  

  1. 步驟一  準備好食材

    魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法步驟圖 第2張
  2. 步驟二 所有食材切成絲狀

    魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法步驟圖 第3張
  3. 裝盤

    魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法步驟圖 第4張
  4. 步驟三 瘦肉小火炒好   切好時用一點澱粉和生抽醃製五分鐘  口感會更加嫩滑

    魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法步驟圖 第5張
  5. 步驟四  把木耳和胡蘿蔔下鍋炒

    魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法步驟圖 第6張
  6. 步驟五  前面炒三分鐘後再下青紅椒

    魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法步驟圖 第7張
  7. 步驟六  最後倒入肉肉炒一分鐘放鹽起鍋

    魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法步驟圖 第8張
  8. 成品裝盤

    魚香肉絲(姍姍家常菜之一)的做法步驟圖 第9張