紅燒雞翅（無油版） 食譜坊 家常菜 1.35W 大中小設定文字大小 用料 雞翅中（對半開） 20個 老抽 1勺 生抽 1勺 料酒 2勺 蠔油 1勺 鹽 5克 紅燒雞翅（無油版）的做法 鍋燒熱，雞翅雞皮後的那一面先煎（這個油脂比較多） 煎至兩面變金黃時，倒入料酒（去腥）。 ➕醬油+蠔油+生抽+冰糖；翻炒幾下，等雞翅有點上色倒入一小碗水。 加入適量鹽，就可以起鍋了（因爲雞肉很鮮了我一般不加雞精，想要更鮮的可以加） TAG標籤：雞翅 紅燒 無油版 紅燒雞翅無油版 #
