小白易操作｜下飯還簡單 虎皮青椒（塞肉）

蔥油餅上前天上豆果首頁後 想着得上點簡單易操作的 這個菜很簡單 小白們 看完不會做你來打我 零失誤 好吃美味

用料  

小白易操作｜下飯還簡單 虎皮青椒（塞肉）的做法  

1. 五花肉300克左右 青椒5個洗乾淨

2. 青椒那個啾啾往裏壓一下

3. 再拔出啾啾 辣椒就空了

4. 五花肉剁肉末 放鹽 生抽 胡椒粉 澱粉 拌勻醃5分鐘

5. 找個細筷子 把上面的肉末塞空辣椒裏面 如圖

6. 鍋燒熱倒油 塞肉青椒下鍋 調小火 慢慢煎 不要急 這個菜只要慢點耐心即可 煎到如下圖 答應我 慢點 好嗎？

7. 一面起虎皮了 翻另一面 如圖就差不多了 可以用鍋鏟壓一下青椒

8. 姜蒜末生抽豆瓣醬 放一點碗裏 加點熱水碗裏

9. 上面的調料道鍋裏 就如圖了 開中大火 煮一會

10. 起鍋前 加幾滴醋 起鍋

小貼士

慢慢煎 不急就可以做好