飯館裏都吃不到的❤️原創#咯吱盒娃娃菜餃子#🥟

用料  

飯館裏都吃不到的❤️原創#咯吱盒娃娃菜餃子#🥟的做法  

1. 三顆娃娃菜大概包30多個餃子🥟，先把娃娃菜剁碎些，放入盆中

2. 適當用手攥一下水分即可（娃娃菜相比大白菜本來就不愛出湯，一定不要攥得太乾，咯吱盒本身就是乾的，還會反吸收娃娃菜裏的水分，這裏攥太乾的話，餃子吃起來也會很乾）

3. 加入調料：蠔油三勺，五香粉和白胡椒粉少許，蔥薑末，一勺鹽，適量香油，攪拌一下餡，加入咯吱盒後的餡應該是最不愛出湯的了。（此處重點講的是餃子餡，省略和麪步驟，此時爸爸已經弄好餃子面了）

4. 包餃子嘍，媽媽這週二剛出院，今天週四頭伏要吃餃子，因爲媽媽右腿上做了手術需要架柺杖走路，所以指導了我和我爸來完成今天的餃子🥟，現在終於到老媽出場了，老媽坐着擀餃子皮，我來包，讓老爸休息一會兒

5. 噔噔噔噔，餃子熟了，其實今天做了三種餡兒：咯吱盒娃娃菜，韭菜雞蛋和豬肉大蔥，最受歡迎的還是咯吱盒娃娃菜哦