家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

誘惑年糕

誘惑年糕的做法步驟圖,誘惑年糕怎麼做好吃

用料  

袋裝年糕 半包
西紅柿 兩個
土豆 一個切丁
肉片 選擇也可用別的肉類替代
玉米 選擇
辣椒
薑絲
香菜
香蔥
蒜沫 多些

誘惑年糕的做法  

  1. 多放些油,燒熱後放薑片和雞肉片,炒熟,可有點些老抽給雞肉上色

  2. 放入辣椒麪,炒香,再放入切碎的西紅柿,炒出紅油,顏色要夠重,加水燒開

  3. 放入年糕、土豆丁和甜玉米

  4. 然後小火煮,煮的時候不停攪拌,免得粘鍋地,大概煮20分鐘

  5. 最關鍵的是:在出鍋前2分鐘,放入一大把蒜沫,攪拌翻勻就好了,這個時候的香味,不提,自己感受

  6. 最後放些香菜和香蔥,吃吧