香噴噴的山藥燒肚條 食譜坊 家常菜 2.58W 大中小設定文字大小 很好吃的一道菜是我獨創的🤤嘿嘿 用料 豬肚 半個 山藥 一根 姜 適量 花椒 十粒左右 大蔥 適量 大蒜 一整個 幹辣椒 五六個 料酒 適量 青椒 四五個 食用油 適量 水澱粉 適量 雞精 香噴噴的山藥燒肚條的做法 豬肚提前煮10分鐘切成條、其它配料也準備好、提前把切好的山藥焯一下水撈出備用(山藥切滾刀) 鍋中倒入適量油,下薑片、大蒜片、花椒粒、大蔥、幹辣椒炒出香味,接着下肚條、加料酒一起翻炒入味 再加入山藥、鹽、加溫水後改中火加蓋燜煮20分鐘左右 起鍋前五分鐘加青椒、雞精水澱粉勾芡即可 TAG標籤:山藥 燒肚條 香噴噴 #