今日份甜甜的幸福~烤菜年糕 食譜坊 家常菜 1.06W 大中小設定文字大小 慈城年糕是從小到大的美味,而烤菜年糕是地地道道寧波人的最愛! 用料 年糕 2條 美味鮮醬油 適量 海天老抽醬油 少許 鹽 適量 紅糖 適量 味精 少許 青菜 一小盆 玉米油 適量 今日份甜甜的幸福~烤菜年糕的做法 青菜是農村公公一早採摘送來的,特新鮮,洗淨備用。 青菜對半切。 選用的是慈城年糕,一條切成三段。 熱鍋後先入鍋青菜莖葉並翻炒。 再入鍋葉子翻炒! 青菜加鹽炒後放入年糕段。 同時放入美味鮮醬油,老抽,紅糖,適量水。大火後小火慢慢烤入味。 最後今日份幸福~年糕起鍋啦! TAG標籤:年糕 烤菜 甜甜的 #