蒜茸炒油嘜菜
油嘜菜又叫A菜，鴨仔菜。我很喜歡它那特有的香味。以前經常買來吃，可是現在這菜變得很貴了，捨不得常買了。昨天看到菜很新鮮，很嫩，就買了一把，回家要炒得時候才發現忘了買蒜頭了。幸好家裏備有幹蒜末。
用料
| 油嘜菜 | 1把 |
| 幹蒜末 | 1大匙 |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 糖 | 1/2茶匙 |
| 雞精 | 1/2茶匙 |
蒜茸炒油嘜菜的做法
油嘜菜洗乾淨，摘小段
熱油鍋，把蒜末爆香
![蒜茸炒油嘜菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蒜茸炒油嘜菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把油嘜菜放入炒至軟身，放鹽，糖和雞精調味即可
油嘜菜又叫A菜，鴨仔菜。我很喜歡它那特有的香味。以前經常買來吃，可是現在這菜變得很貴了，捨不得常買了。昨天看到菜很新鮮，很嫩，就買了一把，回家要炒得時候才發現忘了買蒜頭了。幸好家裏備有幹蒜末。
用料
| 油嘜菜 | 1把 |
| 幹蒜末 | 1大匙 |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 糖 | 1/2茶匙 |
| 雞精 | 1/2茶匙 |
蒜茸炒油嘜菜的做法
油嘜菜洗乾淨，摘小段
熱油鍋，把蒜末爆香
把油嘜菜放入炒至軟身，放鹽，糖和雞精調味即可
