口蘑
一種超好的食材
含有大量的維生素D
可很好的預防骨質疏鬆症
無脂肪,無膽固醇
富含大量有益健康的多種維生素和礦物質以及防癌抗氧化劑
這麼好的食材可以放心多吃!
用料
口蘑 | 適量 |
青椒 | 1/3—1/2個 |
紅彩椒 | 1/3—1/2個 |
紫洋蔥 | 適量 |
耗油或鮑魚汁 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
🌻健康熱炒🌻雙椒炒口蘑的做法
口蘑切片
青椒和紅彩椒切塊
洋蔥切碎
備用
起鍋熱油加入洋蔥煸炒出香味
加入口蘑翻炒
口蘑開始變色後
基本半熟狀態加入青紅椒
繼續翻炒
加入黑胡椒以及少許耗油或鮑魚汁調味
耗油或鮑魚汁就有鹹味
不需要加鹽啦
平時吃的鹹的話可以加一丟丟鹽
裝盤
肉肉的口蘑
營養又好吃!