本期分享「西紅柿炒蛋」
難度指數:★☆☆☆☆
新手小白都很容易學的一道菜,西紅柿含有豐富的維生素,這樣炒着吃很開胃,酸酸甜甜,快來試試吧😊
用料
🍅「西紅柿炒蛋」這樣做才入味✨的做法
準備以上食材。我是2個西紅柿和2個雞蛋。(是雞蛋液,打錯字了)
熱鍋燒油,倒入雞蛋液煎熟。
熟後盛在碗裏,用筷子將雞蛋捯散,放一旁備好。
熱鍋燒油,倒入西紅柿,翻炒2-3分鐘,炒出西紅柿汁,邊炒邊用鍋鏟將西紅柿壓扁。
炒出的效果如圖所示即可。
倒入備好的煎雞蛋翻炒。
加入生抽提味。
最後撒點鹽翻炒下撒蔥花就可以吃啦。
很香,雞蛋也是西紅柿的酸甜味,非常下飯喲,是不是很簡單呢😘