什錦雞胗
在很多人眼裏我是個工作強度很大的人，但是我一直覺得就算是加班也要好好吃飯。所以每次加班回家都會給自己做飯，到後來就算正常下班也保持這個習慣，加班晚餐不加班。用料雞胗300蔥適量姜5片蒜2瓣蠔油適量鹽適量胡椒粉孜...
雞蓉什錦粥
把豬肉換成海鮮可以做海鮮粥用料大米80g黑米40g胡蘿蔔1/3根菠菜40g雞蛋1個雞肉90g豬肉80g小蔥10g料酒適量魚露適量白胡椒粉適量雞蓉什錦粥的做法準備配料，雞肉一半剁成蓉，一半切小丁。豬肉片用刀背敲一下。雞蛋黃單獨拿...
什錦炒雞柳
#餐餐有數據～330千卡#減脂期間每日總消耗一定要計算用料雞胸肉塊澱粉勺雞蛋清個黃花菜青辣椒橄欖油香菇、大蔥、生薑、八角生抽、老抽、白醋、香醋什錦炒雞柳的做法雞胸肉切條，加黑胡椒粉、鹽、蛋清、生粉攪拌均勻，熱鍋...
什錦雞肉串
廚藝入門從這個什錦烤串開始，soeasy！用料雞腿肉250g雞腎150g大蔥1條彩椒2~3個鮮冬菇5~8個油適量醬油適量鹽1/2茶匙黑胡椒粉少許料酒3湯匙生抽1湯匙糖2湯匙什錦雞肉串的做法雞腎洗淨，切成小塊，加入適量的生抽和料酒攪拌，醃...
什錦雞胸脯
昨天做披薩剩下的菜，今天把它們混在一起炒雞胸脯，沒想到出乎意料的好吃，爲了不忘記，馬上記錄下來，因爲是意外，所以過程沒有拍照（下次補上），但是真的非常簡單，刷刷刷一下就好了😁用料雞胸肉三份之一塊彩椒一小個青椒一小個口菇五...
什錦鴨胗
這個菜的靈感來自掃冰箱存貨。經常冰箱裏會有一點的於多菜，那就把它們集合起來來個炒什錦吧😄叫大雜燴也行，比如，土豆，胡蘿蔔，青紅椒，等等等等。不過注意點葷素搭配和比例就行。巧媳婦都是不管有什麼存菜都能做出好滋味😱😱...
什錦雞丁
豐富的食材，營養美味，也是寶寶們的最愛。用料雞胸肉2塊胡蘿蔔🥕半個小土豆2個雞蛋清適量口蘑8個適量蔥薑蒜生抽蠔油鹽什錦雞丁的做法土豆🥔胡蘿蔔🥕口蘑🍄分別切丁備用雞肉切丁加入適量鹽生抽蠔油醃製，加入適量蛋清攪勻...
什錦火雞面
國產火雞面，不一樣的味道用料國產火雞面一包火鍋丸子個人喜好添加蔬菜同上什錦火雞面的做法適量水燒開蔬菜洗淨，切段火鍋丸子洗淨，按個人喜好切塊水開後下面，大火燜煮5分鐘面煮熟後撈出備用大火煮火鍋丸子2分鐘，最後30秒下...
什錦雞湯麪
用料麪條按量海蔘豆苗平菇若干雞湯一大碗調料按口味什錦雞湯麪的做法鍋裏放水煮開，下面條，沸騰後加涼水再次煮開，將麪條撈出，放在空碗裏雞湯煮開，放豆苗、平菇煮開，加調料，最後放入海蔘，將雞湯倒入麪碗中，妥了...
什錦炒雞丁
用同樣的方法炒了好多次雞肉，黃瓜、胡蘿蔔、木耳、茄子、都試過了，簡直百搭😊，關鍵在於調味汁😍ps：前面步驟的圖忘拍了😂用料雞胸肉1塊青尖椒2個大青椒1個茄子2個胡蘿蔔1根澱粉、食醋、鹽、糖（白砂糖、冰糖都可）、姜、蒜、...
什錦炒雞塊
百發百中超簡易“半盤雞”用料蔥薑蒜若干花椒八角辣椒若干雞肉300g土豆200g蘑菇8個洋蔥半個青椒一個醬油和料酒醃雞肉鹽什錦炒雞塊的做法準備好材料，雞塊用醬油和料酒醃越久越入味油熱，倒入香料和蔥薑蒜爆香倒入洋蔥翻...
雞肉什錦
做給兩個寶寶吃的（大兒子五歲兩個月小女一歲五個月）用料雞蛋1個雞小腿一個雞小腿一個胡蘿蔔半根黃瓜半根豌豆一小把山藥一小段鹽少許寶寶用醬油一茶勺胡椒粉少量老薑兩三片雞肉什錦的做法把胡蘿蔔、山藥和黃瓜去皮洗淨，...
什錦雞蛋
繼續致力於一個人的快手菜用料雞蛋2個蔬菜什錦適量火腿腸1根蔥花適量什錦雞蛋的做法雞蛋打散，加入蔥花，火腿腸，鹽，蔬菜什錦，攪勻平底鍋少油，倒入小火煎及時翻面，不要像我一樣……出鍋，配上黑米粥，一人晚餐完成，簡單吧！...
什錦雞絲
唯有美食不可辜負！我家寶寶外孫女喜歡吃的一道菜用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根萵筍半根金針菇半把料酒1勺生抽2勺蠔油1勺糖2勺蔥花少許鹽（根據自己口味加入）適量什錦雞絲的做法準備好食材雞絲：先煮好後放涼手撕成細絲（因爲趕時...
什錦雞湯
用料雞五花肉少許海蔘8條香菇10朵蟲草花適量木耳適量鵪鶉蛋二十個海米適量什錦雞湯的做法雞和五花肉洗淨切塊、焯水，放入燉鍋；海蔘發好切段放入；加薑片、泡好的香菇、蟲草菇、木耳、鵪鶉蛋、海米，放水沒過所有材料隔水燉...
什錦拌雞絲
老公很愛吃的一道涼菜。用料雞胸金針菇胡蘿蔔土豆醬油鹽香油什錦拌雞絲的做法雞胸洗淨過水煮熟，撕成條狀備用。胡蘿蔔、土豆切絲，和金針菇一起入開水焯熟，濾去水分。放入撕好的雞絲。放入醬油一勺，少許鹽和少許香油即可。...
什錦雞柳
用料鹽什錦雞柳的做法什錦雞柳主料：雞胸肉輔料：蒜薹泰椒紅椒土豆芹菜大蔥大蒜姜雞蛋調料：海鮮醬油料酒胡椒粉醋白糖雞粉香油製作步驟第一步：備料芹菜切段蒜薹切段泰椒切段紅椒切條土豆切片大蔥切蔥花大蒜切片薑切片雞肉切...
什錦雞珍
用料雞胗200克青椒適量紅椒適量姜，蒜，芹菜適量胡蘿蔔適量什錦雞珍的做法將雞珍切片待用配料切段胡蘿蔔，雞珍，用開水撈一遍，洗淨待用熱鍋下油，將配料炒香倒入備好的雞珍，胡蘿蔔翻炒，加入適量鹽，生抽，適量加點水，用生粉勾芡，。即可...
什錦雞
光光吃雞太膩了，自創一道什錦雞！清脆香甜可口用料小母雞1只豬肚1個海蔘4個胡蘿蔔1根黃瓜1根萵筍1根香菜1把什錦雞的做法小母雞全身抹鹽，肚子裏塞生薑，蔥，八角撒上鹽，醃製一天胡蘿蔔，黃瓜，萵筍切絲，鹽醃製半小時醃製好的小母雞...
雞蓉什錦餃
昨天燉了雞湯，但剩下了雞脯，胸脯肉燉過後太無味，拿來燉碎做蒸餃也挺好的~和麪可以多點，早上做酸湯麪葉~用料雞肉100泡好的木耳20胡蘿蔔一根蔥三棵雞蛋一枚胡椒粉少量料酒一點點生抽半勺雞精/味精適量鹽適量麪粉200雞蓉什...
什錦雞翅
用料小青椒五個雞翅八隻胡蘿蔔一根土豆一個什錦雞翅的做法先加雞翅沸水煮至七成熟加油至鍋中，翻炒雞翅膀，瀝乾撈出，加入土豆紅蘿蔔絲翻炒三分鐘後再加入雞翅膀，最後加入適量水和佐料翻炒即可...
什錦雞肉丸
最爲一款快手減脂餐，滋味可是極好的。用料雞胸肉500g西蘭花1棵蘑菇若干胡蘿蔔兩小根雞蛋2顆紫菜適量玉米粒適量澱粉適量橄欖油一小勺鹽少許什錦雞肉丸的做法把雞胸肉、胡蘿蔔、紫菜、蘑菇、西蘭花、玉米這些食材倒入料...
什錦雞腿飯
瞭解我的人都知道，我是個愛吃，愛玩，愛買，又愛美的一個女孩，但是我對生活，對人生都有自己的追求。昨天讀到這麼一段話，特別喜歡。生活的意義是以自己的方式或者並且努力地堅持。是的，每個人都在選擇自己的理想人生，或是柴米油鹽...
什錦雞粥
用料雞翅肉一隻蝦15只蔥10克生薑1片幹香菇3個白米300克青菜適量食油5克什錦雞粥的做法雞翅洗淨，用沸水燙一下取出，切成小塊；蔥和姜均拍碎。鍋內倒入水，加入5克油，把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開後，改用文火再煮，去其浮油。香...
雞翅什錦飯
什錦飯其實不復雜，只需要讓裏面的每一粒米，都吸飽了番茄汁的味道。荷美爾經典尊享雞翅本來就味道很足，不用再醃製了，和青豆彩椒一起鋪在飯上燜煮，在揭開鍋蓋的瞬間，連自己都要忍不住要咽口水了。用料荷美爾經典尊享雞翅10只...