什錦炒雞塊 食譜坊 菜譜 8.61K 大中小設定文字大小 百發百中超簡易“半盤雞” 用料 蔥薑蒜 若干 花椒八角辣椒 若干 雞肉 300g 土豆 200g 蘑菇 8個 洋蔥 半個 青椒 一個 醬油和料酒醃雞肉 鹽 什錦炒雞塊的做法 準備好材料,雞塊用醬油和料酒醃越久越入味 油熱,倒入香料和蔥薑蒜爆香 倒入洋蔥翻炒 放入醃好的雞肉翻炒至金黃色 放入土豆翻炒 加入香菇翻炒片刻 加入半碗水,蓋鍋悶煮 燉到土豆熟軟入味,開蓋加入青椒,翻炒收汁,加鹽調味,出鍋咯 TAG標籤:什錦炒雞塊 雞塊 什錦 好吃 #