西辣蛋『全稱西紅柿辣椒炒蛋』

從小吃到大的西辣蛋，可下飯可拌麪～
偶爾想偷懶不想做太複雜的飯時，西辣蛋一定是我的最佳選擇哈哈哈～
做法雖簡單，但卻很美味😘

用料  

西辣蛋『全稱西紅柿辣椒炒蛋』的做法  

1. 雞蛋打好備用，西紅柿切小備用（有人喜歡直接切到鍋裏這樣不浪費汁，我怕切到手，都是提前切好），青椒、蒜切好備用。

2. 鍋裏放油燒熱，倒雞蛋液，炒至金黃色，盛入碗中。

3. 鍋裏添少許油，燒熱，放青椒和西紅柿翻炒，炒至西紅柿稍軟出汁放入蒜炒一下，再放入炒好的雞蛋一起翻炒，然後放鹽，即可出鍋。