西紅柿雞蛋辣椒麪
最愛吃的麪條做法…之一
結婚前我媽媽經常這樣做 我們一家三口都好喜歡 不知道這種做法是我媽自創的還是別人家也這樣 結婚後 又饞這口了 找老媽要了方子 自己也做起來 感覺這就是媽媽的味道 其實方法超簡單
用料
| 西紅柿 | 好個 |
| 雞蛋 | 個 |
| 麪條 | 份 |
| 蔥 | 根 |
| 鹽 | 克 |
| 青椒 | 個 |
| 醬油 | 勺 |
| 麪醬 | 克 |
西紅柿雞蛋辣椒面的做法
按正常步驟做西紅柿炒雞蛋：先打雞蛋，放鹽，油鍋炒，盛出。鍋裏放油，蔥花，下西紅柿，放白糖炒出沙，放鹽，把雞蛋放入翻炒，出鍋。
熱鍋放油，放入麪醬、醬油，榨一會兒，放入青椒丁兒（切碎一點，最好使用辣味兒重點兒的青椒），放鹽（稍微多放一點，不然沒味兒），翻炒出鍋。
將西紅柿炒雞蛋和辣椒醬放入麪條，攪拌，味道真的不錯哦！
