廣式煮涼瓜 食譜坊 家常菜 6.78K 大中小設定文字大小 以前無意在別人家裏吃到的菜式。涼瓜也可以換成青瓜。 用料 苦瓜 一根 鹽 適量 白糖 適量 生抽 適量 廣式煮涼瓜的做法 如果怕苦,可以把白色的刮掉一些。還可以用鹽醃下再洗乾淨,搓掉水。先把苦瓜用點油爆開,可以加點蒜,倒水放點白糖,生抽煮5分鐘。主要是要煮軟,可以切大塊一些。 味道一級棒,好吃極啦! TAG標籤:好吃 涼瓜 廣式 廣式煮涼瓜 #