洋蔥炒牛肉【簡單快手菜】【小白也可以做的菜式】【健身食譜】

前天做意麪還剩了一個洋蔥，於是去菜場買了半斤牛肉，今天辣椒的廚房推出快手菜之洋蔥炒牛肉，簡單的用材，做出美味的菜式！！

用料  

洋蔥炒牛肉【簡單快手菜】【小白也可以做的菜式】【健身食譜】的做法  

1. 蒜切粒，不喜歡吃到蒜蓉，可以像我這樣，切成比較大的蒜粒

2. 洋蔥切片（形狀不重要，隨便切）

3. 牛肉切片，加入少許鹽，2勺醬油醃製5分鐘

4. 熱鍋下油，下蒜粒

5. 倒入牛肉翻炒，翻炒2-3分鐘，視肉片厚度來定

6. 炒到4成熟就可以了，撈起備用

7. 熱油下洋蔥翻炒至出味道，空中瀰漫着洋蔥味，美妙(⌒▽⌒)

8. 倒入牛肉翻炒2-3分鐘就可以出鍋啦！！記得不要炒太久，不然牛肉就老了！不確定熟不熟可以挑個厚的嚐嚐

9. 融合在一起的味道，太香了

10. 香噴噴出鍋咯！