快手菜

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百吃不厭的香蔥雞蛋餅

百吃不厭的香蔥雞蛋餅的做法步驟圖

經常做的一道快手菜,省事簡單

用料  

雞蛋 3個
香蔥 一小把
一小勺

百吃不厭的香蔥雞蛋餅的做法  

  1. 香蔥切小段備用

  2. 雞蛋打散倒入香蔥,拌勻,加入一小勺鹽拌勻

  3. 我用的是蛋燒鍋,只要是能炒菜的鍋都可以,小火,鍋中加一點油,不粘鍋不用放太多油

  4. 倒入半碗雞蛋液,用刮刀試探底部成型,可翻面

  5. 兩面均熟出鍋

    百吃不厭的香蔥雞蛋餅的做法步驟圖 第2張
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