快手菜

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青椒炒魚丸

青椒炒魚丸的做法步驟圖,青椒炒魚丸怎麼做好吃

下班去菜市不知道買什麼。。看見人家提着一些魚丸飄過。。自己也鬼使神差的去買了點。。準備炒着吃,把用料切好之後,分分鐘出鍋。味道還很不錯喔

用料  

魚丸 適量
菜椒 1個
少許
洋蔥 少許
蔥白段 少許
食用油 適量
耗油 少許

青椒炒魚丸的做法  

  1. 把丸子、菜椒、洋蔥、蔥白切成適當大小

  2. 熱油,把蔥白爆香再放丸子煎至金黃面,再倒半碗水一下

  3. 把菜椒和洋蔥放入鍋爆炒

  4. 加鹽和耗油

  5. 最後一步!出鍋

小貼士

用半碗水燜丸子的目的是爲了讓丸子裏面熟透,丸子更加入味