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黃瓜炒鹹肉

黃瓜炒鹹肉的做法步驟圖,黃瓜炒鹹肉怎麼做好吃

夏日裏沒有什麼胃口,可以來上這道黃瓜炒鹹肉,簡單快手,清爽不油膩

用料  

黃瓜 300克
鹹肉 100克
六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油 10毫升
葡萄籽油 10毫升

黃瓜炒鹹肉的做法  

  1. 準備食材:黃瓜切片,鹹肉事先燉煮一下去除一些鹽分然後切片

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  2. 鍋內倒入10毫升葡萄籽油

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  3. 倒入事先煮過的鹹肉片煸炒出香味

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  4. 倒入切片的黃瓜炒至斷生

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  5. 倒入10毫升六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油

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  6. 翻炒均勻即可出鍋

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  7. 黃瓜搭配鹹肉簡單快手菜,清爽不油膩

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小貼士

鹹肉是醃製食品本身比較鹹,可以事先燉煮,這樣可以去除多餘的鹽分,炒制的鹹肉也會更香