本作品可能爲本人生平最後一道菜。(圖文僅供參考,一切法律責任概與本人無關)
用料
牛肉 | 333g |
茶樹菇 | 扔幾條 |
白醋,料酒 | 看着倒 |
生抽,生粉 | 看着放 |
黑胡椒粉 | 看是否重口味 |
糖,鹽 | 一點點 |
茶樹菇不肯炒牛肉的做法
沒想到這靠技術吃飯的社會,樓主最後得靠臉,首先輸在了起跑線上,只有水果刀,但AQ啥的不是問題
牛肉切成小塊放到碗裏,加入料酒,黑胡椒粉,鹽,醃製個20分鐘,然後加入生粉和一點點橄欖油攪拌
切蒜頭
砍蔥
添鹽加醋下白糖扔澱粉倒生抽
倒油下鍋開始翻滾
肉色成熟後,把植物界素材扔進去一起翻滾
把調好的那碗黑暗料理倒進去,炒到看着顏色像後扔點蒜片
叫好救護車,準備開吃