茶葉蝦 食譜坊 快手菜 1.58W 大中小設定文字大小 蝦油焗出茶香茶香滲透蝦肉 用料 茶葉 10克 蝦 15只 姜 3片 鹽 1克 醬油 3茶匙 糖 半勺 料酒 2勺 油 3茶匙 茶葉蝦的做法 蝦處理好,去蝦囊蝦鬚蝦線 茶葉提前泡好 熱鍋下油,下薑片 放入瀝乾水的蝦,中大火煸炒 出蝦油後,放入稍瀝水的茶葉 加入鹽,一直炒至茶葉差不多幹水 幹水後有點出油,加入醬油3茶匙,半勺糖,翻炒下,出鍋即可 一定要炒幹蝦殼,超香噠,可以開吃咯! TAG標籤:茶葉蝦 茶葉 好吃 #