茶葉大蝦 食譜坊 菜譜 2.13W 大中小設定文字大小 距離女兒高考438天早餐1☺ 用料 蝦 18只 茶葉 7克 鹽 5克 料酒 2勺 姜 3片 蒜 5瓣 泰椒 2個 蔥 1根 耗油 2勺 糖 7克 大料 1個 花椒 10粒 海鮮醬油 1勺 茶葉大蝦的做法 1,將食材準備好。蝦洗淨後用鹽和1勺料酒醃好,一般15分鐘。 2,鍋內多放些油後,依次將花椒、大料、姜、泰椒、蔥、蒜及事先泡好的茶葉入鍋炒香。並放入料酒、白糖及海鮮醬油。 3,加入大蝦煎成金黃色,放入耗油炒1分鐘後出鍋。淋上餘下的蔥花出鍋即可。 4,裝盤。 TAG標籤:大蝦 好吃 茶葉大蝦 茶葉 #