不需要面的意式千層麪,味道好極了
我做這道菜的時候是因爲家裏沒有乾麪皮,也沒有時間做新鮮麪皮,之前有看過用土豆來代替,所以就臨時決定用土豆切片來代替,確實很好吃哦!
只需要三樣食材就可以搞定了哦...
意大利麪醬,請戳以下連結
用料
土豆 | 2個 |
意麪醬 | 100g |
芝士 | 根據需要 |
不需要面的意式千層麪,味道好極了的做法
1,土豆削皮切後片,冷水下鍋煮至大概15分鐘左右(根據自家火候和土豆厚薄來定時間)不用煮軟,只需要熟了就好
2,將煮熟的土豆撈起,首先在烤碗貨烤盤鋪第一層,然後鋪意大利麪醬,撒少許芝士,接着鋪第二層土豆,依次類推,也可以土豆切薄片,多鋪幾層,最後一層土豆鋪完後,可以滴少許橄欖油,撒一些黑胡椒,然後撒上厚厚的芝士!
3,烤箱中層,200度,大概20分鐘(每個烤箱溫度不同,我這裏給的參考值,請根據自己烤箱溫度設定時間哦!反正都是熟的,烤到芝士成金黃就好了
告訴你,我們家外果仁說的very delicious!!!再搭配一些水煮蔬菜,都是很不錯的!