不需要黃油的千層餅皮 食譜坊 餅 1.06W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋五個 低筋粉100克 細砂糖25克 玉米油25克 牛奶180克 不需要黃油的千層餅皮的做法 雞蛋跟糖一起攪拌後低筋粉過篩加入拌勻。 加入油跟牛奶一起攪拌後過篩，最好過兩到三次會比較細膩。 煎餅皮一定要用不粘鍋哈！煎完後一張一張疊起來地下墊張油紙比較好。 小貼士煎好的皮就可以做千層蛋糕或者其他愛吃的小點心啦！一般一大湯勺煎一張皮是正好的。記得小火哈 TAG標籤：千層餅 黃油 #
