不需要黃油的曲奇餅乾 食譜坊 餅乾 3.14W 大中小設定文字大小 用料 低筋麪粉 135克 糖粉 60克 雞蛋 1個 玉米油 100克 鹽 1克 抹茶粉 3克 奶粉 30克 不需要黃油的曲奇餅乾的做法 糖粉,雞蛋,油,鹽倒入打蛋盆裏面,打蛋器中速打發至乳化 打發好的 過篩入奶粉,低筋麪粉,麪粉不要一次性加入,分成兩次加入 攪拌到無干粉 裝一半到裱花袋裏面,我另外一半加了抹茶粉,也可以不加做原味的 烤盤鋪上油紙,擠的時候注意要留有縫隙,不要粘在一起 烤箱提前預熱,145度烤20分鐘 出爐晾涼後密封儲存 TAG標籤:黃油 曲奇餅 #