快手菜

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饞哭隔壁小孩的東坡豆腐,是什麼滋味

饞哭隔壁小孩的東坡豆腐,是什麼滋味的做法圖解 做法步驟

用料  

老抽 適量
豆腐 適量
小蔥 適量
青椒紅椒黃椒 各半個
肉末 適量
香榧子 適量
一小碗
大蒜 適量
適量

饞哭隔壁小孩的東坡豆腐,是什麼滋味的做法  

  1. 老豆腐切成長方塊備用。

    饞哭隔壁小孩的東坡豆腐,是什麼滋味的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 鍋裏倒入足量的花生油,小蔥切段放入,中小火煎20分鐘後撈出,蔥可以留着做蔥油拌麪吃哦。

    饞哭隔壁小孩的東坡豆腐,是什麼滋味的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 準備青椒紅椒黃椒切丁,蒜切末,香榧子。

    饞哭隔壁小孩的東坡豆腐,是什麼滋味的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 用剛纔的蔥油煎豆腐,兩面金黃之後盛出。

    饞哭隔壁小孩的東坡豆腐,是什麼滋味的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 鍋裏放入肉末香榧子大蒜末辣椒丁炒香,加入一點黃油和老抽調味。

    饞哭隔壁小孩的東坡豆腐,是什麼滋味的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 加入一碗水煮開,放入剛煎好的豆腐,小火5分鐘後大火收汁起鍋。

    饞哭隔壁小孩的東坡豆腐,是什麼滋味的做法圖解 做法步驟 第7張