原來橙子和雞翅可以這麼配,吃起來又有橙子的香甜還有雞翅的肉香,皮更是香甜入味,做給孩子吃特別合適~
用料
雞翅中 | 12個 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
薑片 | 3片 |
蒜片 | 4片 |
鹽 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
橙皮屑 | 少量 |
橙汁 | 半個 |
橙子 | 2個 |
饞哭隔壁小孩的橙香雞翅的做法
雞翅泡一下擦乾水分,兩面切幾刀方便醃製入味,把醃料倒入抓拌均勻,冷藏醃製半小時以上
橙汁切片
烤盤鋪錫紙刷點油防止粘盤,把橙子片放在醃好的雞翅上
烤箱預熱200度先烤10分鐘,拿出來把橙子擺邊上
刷上蜂蜜
再烤15分鐘,拿出來撒上芝麻和歐芹碎
開吃
小貼士
烤箱看自家脾氣調整時間溫度