鮮美雜燴 食譜坊 快手菜 1.41W 大中小設定文字大小 這道菜出乎意料的鮮美，即便不加雞精。 用料 大蒜3、瓣蔥一根 香腸一小節 大白菜 黑木耳（泡好的） 魚圓 鵪鶉蛋 山芋粉絲 鹽、雞精（真的可以省略） 皮肚（泡好） 鮮美雜燴的做法 起油鍋爆香蔥蒜，放入香腸片炒至變色。 放入大白菜和黑木耳翻炒大約1分鐘。 加入泡好的皮肚、魚圓（問老闆要一些煮魚圓的湯）、鵪鶉蛋，加適量水，加鹽調味。大火開後轉小火，繼續煮5分鐘。 最後加入泡好的山芋粉絲，大火煮約1分鐘即可。 好吃😋 TAG標籤：雜燴 好吃 鮮美雜燴 鮮美 #
