快手菜

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3分鐘薯角

3分鐘薯角的做法步驟圖,3分鐘薯角怎麼做好吃

除去烤制時間,只要3分鐘!只要三分鐘!

用料  

土豆 2個(約375g)
橄欖油 20ml(1T+1t)
新鮮(乾燥)歐芹末 2/3t(1/2t)
匈牙利紅椒 1t
食用時需要:
番茄醬,鹽和黑胡椒 各適量

3分鐘薯角的做法  

  1. 烤盤中鋪上錫紙,噴上防粘噴霧或者抹上薄薄一層植物油,放入烤箱,烤箱預熱到230攝氏度

  2. 預熱的時候處理土豆。

  3. 土豆洗淨縱切成兩半,再四分,共切成8塊。

  4. 橄欖油,歐芹末和紅椒粉混合均勻,加入土豆塊,拌勻。

  5. 取出滾熱的烤盤,倒入土豆塊鋪均勻

  6. 220攝氏度烤30-35分鐘,或到土豆塊變成漂亮的棕黃色。中間至少取出翻面一次

  7. 吃的時候可以撒些鹽和黑胡椒,沾番茄醬。我懶,鹽放在番茄醬裏了

小貼士

1、T=tbsp=一大匙/勺=15ml,t=tsp=一小匙/勺=5ml,一般我們會買一套量勺便於稱量,實在沒條件,家裏的湯匙一般約爲15ml,茶匙/咖啡匙爲5ml。

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