簡單易學的鮮美炒粉絲 食譜坊 快手菜 1.65W 大中小設定文字大小 快手菜,食材可以按照自己喜歡的加入,做法簡單~ 用料 粉絲 1把 大白菜 2-3片葉子 醬油 適量 耗油 適量 雞蛋 2個 蝦仁 適量 火腿腸 1根 小香蔥 適量 其他你想一起炒的食材 都可以 簡單易學的鮮美炒粉絲的做法 備好需要的材料:泡上一把粉絲(15分鐘左右,先泡上,再準備其他材料,準備完剛好);大白菜洗淨切好;雞蛋打撒,加一丟丟鹽,黑胡椒加不加看喜好;火腿腸、小蔥切好,蝦仁備好(我直接買的蝦仁) 咱們先炒雞蛋,有少量蛋液沒關係,盛出一會還要回鍋~ 把火腿腸,白菜芯(比菜葉子難熟咱們先放),蝦仁放入鍋中翻炒 加入泡好的粉絲,同時放適量醬油,耗油(這倆都鹹,不需要再放鹽了),喜歡吃辣的可以放點辣椒醬或者辣椒麪~有點乾的話就加一丟丟水 最後把大白菜葉子和之前炒好的雞蛋放入鍋中翻炒 這樣就差不多啦~嚐嚐鹹淡,沒問題就出鍋啦 可以開飯啦~ TAG標籤:粉絲 鮮美 #