芥菜臘肉飯 食譜坊 快手菜 1.11W 大中小設定文字大小 飯菜一鍋出,簡單美味 用料 臘肉 1塊 米飯 1碗 香菇 2朵 鹽 適量 芥菜 4顆 蝦米 10克 芥菜臘肉飯的做法 米飯蒸熟,比平時煮飯的水少一些,這樣顆粒分明不粘鍋 臘肉切丁備用 芥菜梗子葉子分開切碎,香菇泡發切丁 菜葉子容易熟,最後放 鍋中油熱,倒入薑絲,辣肉丁,香菇丁,蝦米,菜梗子一起翻炒,斷生後加鹽適量,再加入米飯翻炒,最後加入菜葉子翻炒均勻調小火,蓋蓋燜三分鐘 可以出鍋拉,美味如此簡單 TAG標籤:芥菜臘肉飯 臘肉 好吃 芥菜 #