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火腿炒蛋

火腿炒蛋的做法步驟圖,火腿炒蛋怎麼做好吃

學生時代課間時間很喜歡去小店買火腿腸吃,現在也還喜歡存點貨在家偶爾當小零食吃,做菜味道也不錯,滿滿蛋液包裹着火腿~

用料  

火腿腸 3-4根
雞蛋 2-3個
適量
醬油 1小勺
大蒜 2-3瓣

火腿炒蛋的做法  

  1. 火腿切段,個人比較喜歡金鑼牌的,大蒜切碎備用。

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  2. 雞蛋打散調勻放點鹽和醬油。

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  3. 倒油大蒜炒香後放入火腿翻炒一會邊緣稍微有點變焦後倒入雞蛋,雞蛋液快要凝固後翻炒起鍋。

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  4. 端盤,滿滿的蛋液火腿香~

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