宣威小炒肉 食譜坊 快手菜 1.87W 大中小設定文字大小 其實這道菜還需要放入幹辣椒段，可考慮到給孩子吃，只好忍痛放棄。 用料 小裏脊 200克 姜 適量 雲南大蔥 2根 鹽 少許 味極鮮醬油 適量 宣威小炒肉的做法 小裏脊切片，大蔥切段，薑切片。 鍋內放少許油，放入薑片爆香，放入裏脊炒至半熟。 放入蔥段、鹽，烹入醬油炒至肉熟即可。 小貼士炒制小炒肉的時候速度要快，這樣肉感才鮮嫩。雲南大蔥是甜的，和小炒肉絕配。 TAG標籤：好吃 宣威小炒肉 小炒 宣威 #
