![孜然雞脆骨（超簡單）的做法步驟圖]( "孜然雞脆骨（超簡單）的做法步驟圖")
用料
| 孜然 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精或雞粉 | 適量 |
| 雞脆骨 | 一盤 |
| 青椒 | 適量 |
| 洋蔥 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 十三香 | 適量 |
孜然雞脆骨（超簡單）的做法
將雞脆骨用料酒，雞精或雞粉，鹽，十三香，孜然，一起放在一起醃製起來！（喜歡吃辣一點的可以放一點辣椒面）
把配料，青椒和洋蔥切好放在一旁待用！
鍋裏做油，燒熱！
將醃製好的雞脆骨放入幹澱粉抓均勻，然後放入油鍋裏炸，炸熟以後撈出！
把鍋裏的油倒出，趁着鍋熱將配料青椒和洋蔥放入鍋中，在將炸好的雞脆骨放入鍋中一起翻炒兩下出鍋！
![孜然雞脆骨（超簡單）的做法步驟圖 第2張]( "孜然雞脆骨（超簡單）的做法步驟圖 第2張")
成品顯示！味道很好！
![孜然雞脆骨（超簡單）的做法步驟圖 第3張]( "孜然雞脆骨（超簡單）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
雞脆骨不要用水焯，焯了以後肉緊了影響口感！焯過水的雞脆骨在炸就不好吃了！
