孜然食譜

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孜然雞脆骨

孜然雞脆骨的做法步驟圖,孜然雞脆骨怎麼做好吃

孩子們的最愛,所以就學着做了。

用料  

雞脆骨 500g
一小勺
孜然粉 適量
孜然 適量
醬油 適量
適量
紅椒 一個
適量
蠔油 適量
蒜末 適量
黑胡椒 適量

孜然雞脆骨的做法  

  1. 雞脆骨解凍後冷水入鍋煮10分鐘。

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  2. 油燒開加入孜然和蒜末爆香後加入雞脆骨爆炒。

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  3. 爆炒至雞脆骨出油表面變焦黃後烹入料酒後加入所有調味料翻炒一下,最後加入紅椒配色。

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