孜然勁脆烤雞脆骨(雞膝軟骨) 食譜坊 孜然食譜 3.3W 大中小設定文字大小 照例是家裏常菜 常年屯貨沒菜或者來人就做快手又好吃 用料 雞膝軟骨(雞脆骨) 1斤(囤貨一袋量) 耗油 15克 料酒 15克 蒸魚豉油 10克 白糖 5克 奧爾良醃料或辣椒粉 3克(辣椒粉可適量添加) 孜然 10克 椒鹽 3克 孜然勁脆烤雞脆骨(雞膝軟骨)的做法 雞膝軟骨洗淨瀝水放入調料,拌勻 平鋪在烤箱上(當時忘記拍),就這樣碼着。烤箱220℃,無需預熱,烤25分鐘 倒掉烤出來的油,裝盤 TAG標籤:勁脆 脆骨 烤雞 孜然 雞膝 #