蠔油雜蔬 食譜坊 快手菜 3.18W 大中小設定文字大小 飯館賣的荷塘小炒也大多是雜蔬集合，在家看冰箱裏有什麼就炒什麼～消滅存貨，嘿嘿：） 用料 西蘭花 半朵 胡蘿蔔 半根 豆芽 250克 蠔油 適量 生抽 1勺 鹽 適量 蠔油雜蔬的做法 處理食材：蔬菜洗淨，豆芽挑出皮，胡蘿蔔切成片，西藍花切小朵焯水備用 鍋中放油，放入黃胡蘿蔔煸炒2-3分鐘，加豆芽繼續煸炒，放一丟丟水水稍微燜煮一下豆芽 加入焯過水的西藍花繼續翻炒2分鐘 加入蠔油翻炒均勻 根據味道加適量鹽調味出鍋～ TAG標籤：蠔油雜蔬 雜蔬 好吃 蠔油 #
