軟嫩多汁的照燒龍利魚,香到舔盤,巨下飯!
一碗醬汁就能搞定的美味——照燒龍利魚,鮮嫩多汁,特別美味!做法簡單快手,特別合適工作忙碌的小夥伴們,不到5分鐘就能完成的菜!
用料
龍利魚 | 3條 |
蔥 | 1根 |
醬汁: | |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
耗油 | 半勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
澱粉 | 一勺 |
軟嫩多汁的照燒龍利魚,香到舔盤,巨下飯!的做法
龍利魚清洗乾淨後用廚房紙吸乾多餘水分,對半切開後裹上面粉。
熱鍋下油,中小火煎至兩面金黃。
調一碗醬汁,把醬汁倒在煎好的龍利魚裏。
大火煮至醬汁濃稠,期間用勺子把醬汁淋在龍利魚上,方便入味。
裝盤用撒適量熟芝麻和蔥末即可,盛一碗米飯和蔬菜,美味的龍利魚飯就完成啦。
煎過的龍利魚口感外酥裏嫩,醬汁濃郁,特別下飯!