5分鐘減脂西葫蘆意麪（2-way low-carb zoodles）

用西葫蘆代替意麪，一整盤綠油油的💚各種搭配不斷更新中——
青醬菜譜:

用料  

5分鐘減脂西葫蘆意麪（2-way low-carb zoodles）的做法  

1. tb上到處都有賣的像轉筆刀一樣的工具，胡蘿蔔，黃瓜，紅薯都同理可削

2. 把西葫蘆兩頭切掉開始像削鉛筆一樣削削削

3. 中間的芯和頭也別浪費，切吧切吧一起下鍋。

4. 可炒可煮，炒的話也可以不加油，我之前攤了個雞蛋就用剩下的油先把芯和削不動的大片先煎熟，再把西葫蘆絲下鍋，加喜歡的醬汁。西葫蘆會出水，炒到出水塌糊了就可以了。煮的話大概水開下鍋1分鐘軟乎了就可以了。

5. 1-炒麪配青醬。再搭配上自己喜歡的配菜。根據鹹淡調下味。搞定。

6. 2-煮麪配蘸面汁

小貼士

青醬做法見主頁菜譜牆。