【生酮】【小美】超級簡單又好吃的麻油雞

香香、嫩嫩，小朋友也可以放心吃的一道菜，加工起來也特別簡單，值得一試哦

用料  

【生酮】【小美】超級簡單又好吃的麻油雞的做法  

1. 整隻雞去頭去屁股，洗淨後用鹽均勻塗抹，醃製30~45分鐘

2. 醃好的雞清水洗淨，用廚房紙吸乾外面的水分

3. 用適量生抽、老抽和蜂蜜調製蜂蜜醬油，均勻地刷在整隻雞的表皮上，最好能刷兩遍，顏色更好。
   用量上，生抽、老抽1：1即可，蜂蜜的話，喜歡甜口的可以加多點兒，不喜甜的就少加些，以各家口味爲準。

4. 雞豎着放進小美的主鍋中，雞屁股坐在刀架上，淋入80克料酒、30克香油，
   設定：時間30分鐘、溫度：V、速度：小勺、方向：反轉

5. 出鍋嘍，香氣撲鼻，記得把鍋裏的湯汁也澆上，肉蘸着湯汁吃絕了，或者用湯汁拌米飯、拌麪、蘸饅頭，同樣無敵贊

6. 近距離看看成品，誘人不？超級嫩滑，特別適合小朋友哦

小貼士

沒有小美的親，我覺得可以嘗試電飯鍋試一下，非常好吃。