味道鮮美的紫菜蝦丸湯,全家人都愛喝 食譜坊 快手菜 7.62K 大中小設定文字大小 分享一道菜,空閒時間可以做做~ 用料 蝦 20只 雞蛋 2個 紫菜 適量 生抽、料酒、胡椒粉、澱粉 各1勺 味道鮮美的紫菜蝦丸湯,全家人都愛喝的做法 蝦去殼沙線並洗淨,加1勺生抽+1勺料酒+1小勺胡椒粉+1勺澱粉+1個蛋清,絞肉機打成泥。 不粘鍋把1個雞蛋攤成薄片,切成絲備用。燒一鍋清水,水開把蝦泥團成丸子,煮開後放入蛋絲、紫菜,加1小勺鹽調味。 喜歡美食的朋友看這裏~ 小貼士怕有細砂的,最好提前泡一泡紫菜(上面忘了…) TAG標籤:蝦丸 味道鮮美 全家人 紫菜 愛喝 全家人都愛喝 #