![🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃]( "🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃")
用料
| 河粉 | 適量 |
| 醃牛肉🧂 | |
| 牛肉絲 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 蛋清 | 半個 |
| 配料 | |
| 雞蛋 | 1個 |
| 豆芽 | 1把 |
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
🍝炒河粉🍝的做法
河粉和豆芽先焯水備用 河粉裏倒一點點香油拌勻防粘
![🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃 第2張]( "🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃 第2張")
牛肉用調料醃製30分鐘會很嫩
![🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃 第3張]( "🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃 第3張")
先炒雞蛋備用 再炒牛肉備用
![🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃 第4張]( "🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃 第4張")
大火多放油鍋裏先下豆芽炒一下然後放河粉 牛肉 雞蛋 放入所有調料拌勻就可以出鍋了😋
![🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃 第5張]( "🍝炒河粉🍝的做法步驟圖，🍝炒河粉🍝怎麼做好吃 第5張")
小貼士
❌這道菜油一定要多 油多才會很香很好吃 最後撒上蔥花會比較好 但我沒有😄
❌一般飯店裏會加韭黃 也是不錯的選擇
