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[一人食]-韓式大蝦意粉

[一人食]-韓式大蝦意粉的做法步驟圖

生活需要儀式感
一人食更要食好d

用料  

意大利螺絲粉 一紙杯
去頭大蝦 8只
捲心菜 1/4個
蘿蔔 半根
韓式辣醬 適量
蒜蓉 適量
糖漿 適量
醬油 2勺

[一人食]-韓式大蝦意粉的做法  

  1. 意大利螺絲粉滾水下鹽煮7分鐘1分鐘,想要方便的可以用意麪,3分鐘就ok。買的去頭蝦剝殼備用,捲心菜切絲,胡蘿蔔切絲。醬料裏面是辣醬,蒜蓉,醬油,還有糖漿,韓國超市買的那些,液態糖。可以用白糖代替

    [一人食]-韓式大蝦意粉的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋加少許橄欖油,先煎大蝦,不用煎熟,兩面金黃即可

    [一人食]-韓式大蝦意粉的做法步驟圖 第3張
  3. 不用洗鍋,蝦仁煎過會有一點點蝦油,很香,再加少許油直接炒蔬菜

    [一人食]-韓式大蝦意粉的做法步驟圖 第4張
  4. 等胡蘿蔔炒得稍微變軟下捲心菜

    [一人食]-韓式大蝦意粉的做法步驟圖 第5張
  5. 再加入煮好的螺絲粉,記得隔幹水份

    [一人食]-韓式大蝦意粉的做法步驟圖 第6張
  6. 下如韓式醬料,可以稍微加一點水,看你喜歡多汁還是少汁的意粉,翻炒一下,加入大蝦蓋上燜一分鐘收汁

    [一人食]-韓式大蝦意粉的做法步驟圖 第7張
  7. 最後撒了點炒過的芝麻紫菜裝碟,這種紫菜料也是可以買現成的

    [一人食]-韓式大蝦意粉的做法步驟圖 第8張
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