奶豆腐版奶茶做失敗了，求大神指點一下

每次家裏的奶豆腐都因爲不知道該怎麼吃浪費掉了，今天心血來潮做了個奶茶試試，但最後感覺嘗試失敗了。

用料  

奶豆腐版奶茶做失敗了，求大神指點一下的做法  

1. 原材料，個人喜歡茶味濃一點的，就多放一些紅茶了

2. 冷水開始煮茶

3. 奶豆腐切小片備用，切小片方便後面化開

4. 茶色逐漸形成

5. 多煮一會兒茶味更濃

6. 茶水過濾，放入奶豆腐片，邊煮邊攪拌

7. 最後成品，外觀上感覺勉強，但味道總感覺差點啥

8. 奶豆腐融化不全，留下了一團黏膠一樣的東東。有人知道問題出在哪兒了嗎？