10分鐘就能搞定的懶人菜🔥🔥黃瓜炒雞蛋
黃瓜是我們餐桌上常見的一種食材,黃瓜的製作方法也有很多種,今天給大家分享一道懶人菜-黃瓜炒雞蛋。
用料
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 3個 |
小蔥 | 1根 |
姜 | 2片 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 2克 |
雞精 | 2克 |
10分鐘就能搞定的懶人菜🔥🔥黃瓜炒雞蛋的做法
準備食材:黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋。
黃瓜洗淨刮皮切菱形片,裝盤備用。
胡蘿蔔切片,小蔥洗淨切蔥花,姜切末裝盤備用。
Secite 新思特墨綠色輕奢派炒鍋中倒入適量食用油,油熱倒入打散的雞蛋,雞蛋半凝固狀時用筷子快速滑散,炒至完全凝固盛出。
原鍋中繼續倒入適量食用油,放入蔥姜爆香,放入黃瓜和胡蘿蔔翻炒1分鐘。
放入雞蛋,加入蠔油、鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋。
營養又好吃的黃瓜炒雞蛋就做好了。
成品!
小貼士
黃瓜別炒時間長了,時間長了就不爽脆了!