![生拌菠菜的做法步驟圖，生拌菠菜怎麼做好吃]( "生拌菠菜的做法步驟圖，生拌菠菜怎麼做好吃")
一次在某網紅店叫了一道涼拌菠菜上來居然是生的，吃了一口頓時驚為天人啊！三哥說我做菜都是大開大合的，所以你如果調料精確到多少克我真的不知道，個人按需調味哈！裡面列出的調料也是按個人添加口味，不必全部都放的
用料
| 新鮮菠菜 | |
| 洋蔥 | |
| 蒜瓣 | |
| 油潑辣子 | |
| 陳醋or涼拌醋 | 可用可不用 |
| 花生油 | |
| 花椒油 | |
| 麻油/香油 | |
| 豉油/生抽 | |
| 鹽 | 可用可不用 |
| 雞粉 | 可用可不用 |
| 孜然 | |
生拌菠菜的做法
菠菜去根洗淨用冰塊+涼白開泡一會，增加爽口程度
菠菜撈起甩一甩放料理碗裏。洋蔥蒜瓣切碎
把洋蔥蒜蓉和調味料一起放到菠菜碗裏，拌均勻~
開吃！
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小貼士
泡菠菜一定用冰水哦
